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L’olivade :

Vue sur : http://tambouille-tout.over-blog.com/article-madeleine-salee-toast-olivade-petricorena-et-clairet-bordeaux-50660495.html

Ingrédients :

-          200g d’olives noires et vertes dénoyautées

-          3 cl de jus de citron

-          1 gousse d’ail

-          3 cuillères à soupe d’huile d’olive

Découpez finement l’ail. Mettez les olives, l’ail haché, l’huile d’olive et le citron dans un mixeur.

Servir sur des toasts, et régalez-vous !

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